Ryżowe bezglutenowe naleśniki z żurawiną

  • wyświetlono: 267 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Torcik naleśnikowy, bezglutenowy z mleczkiem kokosowym i frużeliną żurawinową. Wersja dietetyczna z małą ilością cukru. Polecam bo są pyszne. Oczywiście cukier można dodać, ja dodałam tylko małą ilość do frużeliny

mysza75
  • 20min

Składniki

ciasto
! szklanka mąki ryżowej
2 jajka
3/4 szklanki wody kokosowej
sól szczypta
1 łyżka oliwy

nadzienie
1 puszka mleka kokosowego 70 %
1/2 ananasa świeżego

frużelina żurawinowa:
1 szklanka żurawiny
1 łyżeczka płaska mąki ziemniaczanej
3 łyżki cukru
1/2 szklanki wody

Sposób przygotowania przepisu:

Ryżowe bezglutenowe naleśniki z żurawiną

  • składniki na ciasto1.
    Puszkę mleczka kokosowego wkładam na noc do lodówki. Nie wstrząsam jej, po otwarciu zbieram łyżką gęste mleczko i odkładam. Posłuży jako nadzienie. Wodę wykorzystam do ciasta naleśnikowego. Mąkę, jaja, wodę kokosową, sól, oliwę miksuję na gładkie ciasto. Wstawiam na 30 minut do lodówki.
  • naleśniki usmażone2. Naleśniki rożnej wielkości smażę na patelni z małą ilością oliwy. Ananasa obieram, i kroję na kawałki. Największy naleśnik smaruję mleczkiem kokosowym, układam kawałki ananasa, następny naleśnik smaruje i tak do wyczerpania.

  • frużelina żurawinowa3. Żurawinę przekładam do rondelka, dodaję cukier , wlewam połowę wody i na wolnym ogniu duszę do miękkości. Mąkę ziemniaczana rozrabiam w pozostałej ilości wody i dodaję do żurawiny. Chwilę jeszcze gotuję do zgęstnienia. Torcik polewam frużeliną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaŻurawinanaleśnikikokosmąka ryżowabezglutenowe

Komentarze

Podobne przepisy

Naleśniki z mąki ryżowej z truskawkami

Dodane przez: Jola1977-1977

Naleśniki z mąki ryżowej z truskawkami

Wspaniałe naleśniki,a do tego wspaniały...

Naleśniki ryżowe

Dodane przez: NTW11

Naleśniki ryżowe

Naleśniki są bardzo delikatne i...

Nalesniki ryżowe z twarożkiem, truskawkami i arbuzem

Dodane przez: 2milutka

Naleśniki ryżowe z twarożkiem, truskawkami...

Naleśniki ryżowe z dodatkiem twarożku...

Naleśniki z nadzieniem owocowo-ryżowym

Dodane przez: Koronowianka

Naleśniki z nadzieniem owocowo-ryżowym

Pyszny owocowy deser na niedzielny...

BEZGLUTENOWE NALEŚNIKI MARCHEWKOWE Z WIŚNIAMI NA GORĄCO ( bez laktozy! )

Dodane przez: Ostra Na Słodko

BEZGLUTENOWE NALEŚNIKI MARCHEWKOWE Z WIŚNIAMI...

Dziś ma dla Was przepis na pyszne,...

Naleśniki gryczane - bezglutenowe

Dodane przez: AnkaFiranka

Naleśniki gryczane - bezglutenowe

Dziś przedstawiam przepis na bardzo...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE