Ryżowa zapiekanka cztery sery z brokułami

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 40 min
  • Dla 5 osób

W tej zapiekance znajdziemy dużo sera i równie dużo brokułów:). Nie potrzeba mięsa by smakowała świetnie, choć można dodać tu np. kurczaka. Ja wolę bez. Zapiekanka świetna na samodzielne danie.

  • 1 godz. 40 min
  • Dla 5 osób

Składniki:

  • 2 duże brokuły
    2 woreczki ryżu
    100g sera camembert
    100g sera mozzarella
    100g sera cheddar
    100g sera gouda
    200ml śmietany
    2 ząbki czosnku
    sól, pieprz, papryka słodka, gałka muszkatołowa
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zapiekanki

Ryżowa zapiekanka cztery sery z brokułami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Brokuły dzielimy na różyczki, łodygę obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. W dużym garnku z osoloną wodą gotujemy najpierw twardsze łodygi a po 10 minutach dorzucamy różyczki. Gotujemy do miękkości. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  • 2. Camembert kroimy w kostkę, pozostałe sery ścieramy na dużych oczkach tarki. Brokuły, ryż i sery mieszamy ze sobą w dużej misce. Śmietanę mieszamy z czosnkiem przeciśnietym przez praskę i przyprawami. Wlewamy do pozostałych składników, mieszamy.
  • 3. Całość przekładamy do naczynia żaroodpornego. Zapiekamy w 180 stopniach z termoobiegiem przez 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły Ryż

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować