Ryżowa śnieżynka
Zawsze znajdę chociaż chwilę, by przyrządzić jakiś smakołyk dla mojego męża Mukesha i naszej słodkiej córeczki Anitki.
Składniki:
- ● 1 szkl. ryżu
● szczypta cynamonu
● 2 szkl. mleka
● 3 łyżki cukru
● 3 łyżki płatków migdałów
● 3/4 szkl. wiórków kokosowych
● 2 łyżeczki cukru waniliowego
● 1/2 szkl. mleka kokosowego
Ryżowa śnieżynka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy na sypko.
Odcedzamy i studzimy. -
2.
Do ryżu wlewamy mleko
i ponownie podgrzewamy.
Ogień zmniejszamy, wsypujemy
oba cukry. Ciągle mieszając,
wsypujemy cynamon
i wiórki kokosowe. -
3.
Gotujemy na małym ogniu,
mieszając, aż powstanie jednolita
masa. Wlewamy mleko
kokosowe. Gotujemy jeszcze
chwilę. -
4.
Ryżową śnieżynkę przekładamy
do salaterek i posypujemy
płatkami migdałów.
Porady
Deser podajemy z owocami, np. z winogronami.
Notka redakcyjna
PPWS_12-2010Podobne przepisy
Komentarze