Ryżowa sałatka z buraczkiem i pokrzywowym omletem
JustKuchcik
- 1 godz. 10 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Sałatka zdrowa i pożywna, dodatkowo ładnie i apetycznie prezentująca się na talerzu. Idealna na śniadanie, kolację lub przystawkę. W upalne dni zastąpi obiad, a i zachwyci gości na niejednym przyjęciu. Polecam!
- 1 godz. 10 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 100 g suchego ryżu brązowego
800 g obranych, ugotowanych czerwonych buraków
200 g korniszonów
1 większe jabłko (150 g)
po 2 kopiaste łyżki posiekanych ziół – natki pietruszki, szczypiorku
2 łyżki soku z cytryny
3 łyżki majonezu
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Omlet:
5 jajek
2 kopiaste łyżki posiekanej pokrzywy
¼ łyżeczki cynamonu mielonego
szczypta chilli
sól do smaku
oliwa lub olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ryżowa sałatka z buraczkiem i pokrzywowym omletem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Do miski przełożyć ryż, dodać pokrojone w małą kostkę buraki, korniszony oraz pozbawione gniazd nasiennych jabłko, wlać sok z cytryny – wymieszać. -
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Majonez Buraki Chili Cynamon Jabłka Jajka Masa Natka pietruszki Pokrzywa Ryż Sałata Sok z cytryny Szczypiorek Warzywa Oliwa z oliwekInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Wytrawna sałatka z kandyzowaną skórką cytrynową i prażonym kokosem
Skórka z cytryny w cukrze oraz kokos, zazwyczaj kojarzone z deserem, w wersji wytrawnej smakują wprost wyśmienicie. Sałatka warzywna z kaszą pęczak, jajkami i wędzonym żółtym serem oraz niebanalna słodką nutą to świetna propozycja na pożywny i smaczny posiłek. Polecam!
Sałatka jajeczna z kabanosem i skórką pomarańczową
Sałatka jajeczna z dodatkiem kabanosa, warzyw i jabłka, a do tego słodka, kandyzowana skórka pomarańczy. Potrawa z delikatną chrzanową nutą, przyjemnie aromatycznie, choć łagodnie doprawiona. Sałatka idealna na wielkanocny stół oraz wszelkiego rodzaju spotkania okolicznościowe.
Komentarze