Ryż ze szpinakiem i jogurtem
Kremowy ryż ze szpinakiem i jogurtem naturalnym. Wyrazisty w smaku, wyśmienicie smakuję z chrupkim pieczywem. Polecam!
Składniki:
- 100 g ryżu białego
150 g mrożonego szpinaku
1 ząbek czosnku
sól, pieprz do smaku
1 łyżka masła
100 g jogurtu naturalnego
Ryż ze szpinakiem i jogurtem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotować al-dente jak zaleca się na opakowaniu. Masło roztopić w garnuszku, dodać posiekany czosnek i mrożony szpinak. Dusić pod przykryciem do jego rozmrożenia. Pod koniec przyprawić solą i pieprzem. Ugotowany ryż dodać do szpinaku wraz z jogurtem i dobrze wszystko wymieszać. Podawać, np. z chrupkim pieczywem. Smacznego!
Komentarze