Ryż zapiekany w jabłkach z orzechową czapeczką.

0 (0 ocen)

  • 45 min

Pyszna odmiana tradycyjnego ryżu z jabłkami. U nas w domu wszyscy te jabłuszka uwielbiają. Polecam

  • 45 min

Składniki:

  • 4 jabłka
    3 łyżki stołowe ryżu
    1 łyżeczka cukru
    1 łyżeczka cynamonu
    1/2 łyżeczki cukru waniliowego
    50 ml śmietany 30%
    1/2 cytryny
    2 garście orzechów włoskich
    4 łyżki miodu
    folia aluminiowa
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Ryż zapiekany w jabłkach z orzechową czapeczką. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ryż zapiekany w jabłkach z orzechową czapeczką 1. Jabłka myjemy. obcinamy górę i usuwamy gniazdo nasienne. Ostrożnie żeby nie uszkodzić jabłek łyżeczką wydrążamy miąższ i dajemy do miseczki. Jabłka jak i wydrążony miąższ polewam sokiem z cytryny. Ryż gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Gdy się ugotuje przelewam zimną wodą.
  • Ryż zapiekany w jabłkach z orzechową czapeczką 2. Miąższ z jabłek kroje na mniejsze kawałki, dodaję ryż, cynamon, cukier, cukier waniliowy i śmietanę. Dokładnie wszystko mieszam.
  • Ryż zapiekany w jabłkach z orzechową czapeczką 3. Jabłka napełniam przygotowanym farszem.
  • Ryż zapiekany w jabłkach z orzechową czapeczką 4. Każde jabłko owijam w folię aluminiową błyszczącą stroną do środka. Piekę 35 min w 180*C
  • Ryż zapiekany w jabłkach z orzechową czapeczką 5. Orzechy włoskie siekam na mniejsze kawałki. Daję do miseczki. Wlewam do nich 4 łyżki miodu i dokładnie mieszam.
  • Ryż zapiekany w jabłkach z orzechową czapeczką 6. 10 min przed końcem pieczenia wyciągam jabłka z piekarnika. Otwieram z folii aluminiowej i każde jabłko na górze polewam miodem z orzechami. Wstawiam z powrotem do piekarnika na pozostałe 10 min już nie przykrywając jabłek folią. Smacznego

Porady

Zawsze farszu mam więcej niż jabłek które nadziewam, więc wtedy do małej żaroodpornej kokilki wkładam resztę farszu i piekę wraz z jabłkami polewając na końcu miodem z orzechami.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cynamon Jabłka Ryż

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować