Ryż Z Warzywami Z Patelni A'la Gulasz Bez Sosu
Iwona Tiborska
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Taki ryz przygotujemy szybko na obiad czy kolacje. Smak gulaszu nadaje mu przyprawa, jeśli nie chcecie gulaszowego smaku to omińcie tą przyprawę, ale dodajcie na pewno koncentrat pomidorowy, bez niego danie może być mdłe.
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki dla 2 - 3 osób :
1 torebka ryżu 150 g
1/2 cukinii
1 papryka
1/2 główki cebuli
1 mała pierś z kurczaka
4 łyżki groszku konserwowego
4 łyżki kukurydzy konserwowej
800 ml bulionu
2 łyżeczki koncentratu
1 płaska łyżeczka przyprawy do gulasz
olej/oliwa do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ryż z warzywami z patelni a'la gulasz bez sosu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Na patelnie wylewamy trochę oleju/oliwy i przesmażamy na niej cebulkę wraz z warzywami pokrojonymi w kostkę (cukinia, papryka).
2. Pierś kroję w drobną kostkę i także przesmażam na tej samej patelni (zazwyczaj zsuwam na bok przesmażone warzywa).
3. Kiedy pierś jest gotowa, wysypuje ryż z torebki i mieszam całość.
4. Następnie podlewam 3 chochelkami bulionu i przykrywam.
Od tej pory co jakiś czas mieszam i sprawdzam czy ryż wchłonął bulion, jeśli tak, to natychmiast go dolewam i znów przykrywam.
Pod koniec smażenia (tak z 10 minut) dodaje warzywa z puszki, koncentrat, pieprz, przyprawę do gulaszu mieszam i sprawdzam smak. Następnie dusze dalej.
Duszenie ryżu trwa tak około 20-30 minut (wszystko zależy od rodzaju ryżu jaki posiadamy)
Gotowe danie wykładam na talerzyk. Smacznego !!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia Groszek zielony Kukurydza konserwowa Papryka Ryż Warzywa Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Makaron z warzywami na patelni
Bardzo szybkie danie z patelni. Wystarczy ugotować makaron i wymieszać z warzywami, których gotową, zamrożoną mieszankę można znaleźć w sklepie. Warto sięgać po takie warzywa szczególnie zimą, kiedy świeżych jeszcze nie ma w sklepach. Takie natomiast zostały zamrożenie w sezonie, gdy miały najwięcej...
Kasza jaglana z cukinią i warzywami z patelni
Dziś specjalnie dla Was mam lekkostrawne, aromatyczne danie, ze zdrową kaszą jaglaną i warzywami , idealne dla osób którzy nie jedzą mięsa , sprawdzi się zarówno na codzienny obiad jak i ciepłą kolację , całość przygotowania zajmuje raptem 25 minut, resztę czasu zamiast spędzać w kuchni warto wybrać...
Komentarze