Ryż z warzywami z nutą orientu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż ugotować według zaleceń na opakowaniu
2.Marchewkę pokroić w drobną kostkę, tłuszcz rozgrzac dodać marchewkę i pokrojoną cebulę, zeszklić przez ok. 3-5 minut. Następnie dodać pokrojoną paprykę, i drobno posiekany czosnek. Na końcu dodać groszek i kukurydzę. Warzywa przełożyć na miskę.
3.Na tym samym tłuszcz na którym podsmazaly się warzywa dodać roztrzepane jajka.i podgrzewać aby się lekko ścięły.
4.Ryż wymieszać z warzywami, dodać przyprawy i sosy sojowy wraz z olejem sezamowym. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.
Komentarze