Ryż z warzywami i sercami z kurcząt

  • wyświetlono: 692 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nie każdy lubi serca a kurczaka jednak dobrze przygotowane i z odpowiednimi dodatkami smakują naprawdę wyśmienicie!

allchemia
  • 60min

Składniki

Sos:
½ serc z kurcząt,
1 cebula,
Koperek,
Majeranek,
Mąka pszenna,
Masło klarowane.

Warzywa:
1 duża marchewka,
Kiełki fasoli,
Żółta papryka,
Zielony groszek najlepiej świeży lub mrożony,
Biała część pora.

Sposób przygotowania przepisu:

Ryż z warzywami i sercami z kurcząt

  • Serca z kurcząt w sosie z ryżem i warzywami1. Sos:
    Serca pokroić na połówki. W rondelku rozpuścić małą łyżeczkę masła klarowanego. Przełożyć pokrojone serca i smażyć na dużym ogniu. W czasie gdy serca się smażą pokroić cebulę w piórka, następnie dodać do smażących się serc od czasu do czasu mieszając. Po ok 10 minutach zalać wodą i gotować przez 1 godzinę. Po godzinie rozgrzać na patelni 2 duże łyżki oleju i wsypać mąkę, tyle żeby nie była sucha i żeby nie było grudek. W razie potrzeby dolać olej i tak podsmażać mąkę, przez parę sekund. Przełożyć do gotujących się serc. Przyprawić solą i pieprzem, dodać majeranek i pokrojony koperek.
    Warzywa:
    Warzywa pokroić w paski i podsmażyć, można równie dobrze użyć warzyw mrożonych „na patelnie”.
    Podawać z ryżem wszelkiego rodzaju lub makaronem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzu

Komentarze

Podobne przepisy

Lekki obiadek

Dodane przez: anaid123

Gotowany kurczak z ryżem i warzywami.

Szybki i zdrowy obiad dla całej...

Ryż z kurczakiem i warzywami

Dodane przez: RedakcjaPP

Ryż z kurczakiem i warzywami

Gotując dania jednogarnkowe, więcej...

Kurczak curry z ryżem i warzywami

Dodane przez: dagita

Kurczak curry z ryżem i kolorowymi warzywami

Kurczak curry z ryżem i kolorowymi...

Zapiekany ryż z serem i warzywami

Dodane przez: ajska

Ryż zapiekany z serem i warzywami

Szybkie i bardzo smaczne danie,...

Kurczak z ryżem i warzywami

Dodane przez: doma12

Kurczak z ryżem i warzywami

Proste i sytne danie na szybki...

Udka zapiekane z ryżem i warzywami.

Dodane przez: bienpyt

Udka zapiekane z ryżem i warzywami

Bardzo sycące danie jednogarnkowe,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE