To moje ulubione danie, chętnie się nim zajadam. Jest niezwykle pożywne i smaczne, a przede wszystkim bardzo proste w wykonaniu :)
Składniki:
na 2 porcje:
2 woreczki ryżu
1 pojedynczy filet z kurczaka
20 dag pieczarek
ok. 200 g warzyw na patelnie lub wybranej mrożonki warzywnej (ja użyłam małych marchewek i brokuła)
sól, pieprz
przyprawa do kurczaka
olej
Ryż z warzywami i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso pokroić na mniejsze kawałki, posypać przyprawą do kurczaka i usmażyć na oleju. Pieczarki pokroić na ósemki, przyprawić solą i pieprzem i również usmażyć. Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Warzywa wrzucić do osolonego wrzątku i gotować około 8 minut. Ryż wyłożyć na talerze, dodać mięsko i warzywa, podawać gorące.
Komentarze