Ryż z warzywami i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelni rozgrzać oliwę, dodać pokrojone na kawałki pieczarki. Marchewkę, paprykę, brokuła, cukinię i pomidory pokroić i dodać do lekko przesmażonych pieczarek. Ryż wsypać do warzyw, dodać przyprawy, przemieszać. Zalać wodą tak, aby ryż był przykryty. Smażyć pod przykryciem aż ryż będzie miękki od czasu do czasu mieszając i w razie potrzeby dolewać wodę. Pod koniec smażenia dodać rozdrobnioną fetę i smażyć aż ładnie się rozpuści.
Komentarze