Ryż z soczewicą
- 60 min
Danie niezwykle proste do przygotowania, ponadto bogate w wartości odżywcze. Zachwycający smak i zdrowie na talerzu!
- 60 min
Składniki:
- 150g soczewicy
70g ryżu białego
pół czerwonej cebuli
pół białej cebuli
70g koncentratu pomidorowego
2 łyżki oliwy z oliwek
sól
pieprz
zioła prowansalskie
oregano
4.49 (164 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyż z soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Soczewicę oraz ryż gotujemy zgodnie z instrukcjami podanymi na opakowaniach. Następnie odcedzamy.
- 2. Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy z oliwek. Następnie dodajemy posiekaną czerwoną oraz białą cebulę. Czekamy, aż się zarumieni.
- 3. Do cebulki dodajemy ok. 70g koncentratu pomidorowego. Mieszamy.
-
- 5. Do przygotowanego sosu dodajemy ryż. Przyprawiamy solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi oraz oregano. Całość mieszamy i podgrzewamy, do tego stopnia, aby nic nie zostało przypalone, a ryż z sosem były ciepłe.
-
6.
Całośc nakładamy na talerzyk. Możemy skropić odrobiną soku z cytryny dla wzmocnienia smaku.
Smacznego!
Porady
Koncentrat pomidorowy bogaty jest w czerwony barwnik - likopen, który posiada właściwości wzmacniające nasz układ krwionośny oraz chroni nas przed rakiem! Jeśli lubisz jego smak, śmiało dodaj do potrawy więcej niż 70 g. Nasiona soczewicy sprzymierzają każdej diecie, poza tym bogate są w witaminy i minerały, wspomagają pracę układu nerwowego i zawierają kwas foliowy oraz żelazo, przez co zaleca się włączenie ich do jadłospisu dzieci. Soczewica w formie opisanej powyżej na pewno im posmakuje.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
NiskokalorycznaPodobne przepisy
Pierogi z soczewicą
Pierogi z soczewicą najlepiej smakują odsmażane z cebulką. Najczęściej przygotowuje się pierogi z soczewicą zieloną. Jednak można spotkać przepisy używające odmiany czerwonej. Farsz z soczewicy nada się również do krokietów lub naleśników. Ponadto farsz z soczewicy do pierogów najlepiej smakuje przyprawiony...
Ryż z soczewicą i czosnkowymi pieczarkami z piekarnika
To jest obiad, który powstał z resztek tzn. zostało mi trochę ryżu i trochę soczewicy, więc dokupiłam pieczarki, no i macie efekt. Jest zaskakująco smaczny i naprawdę dobrze się prezentuje. A pieczarki pieczone z czosnkiem to po prostu niebo w gębie.
Jednogarnkowy kociołek z soczewicą
Nastały jesienne niekoniecznie ciepłe dni, wszystko się zmienia i znów wracamy do pożywnych dań jednogarnkowych, zgodnie z prawami natury o tej porze roku chce się jeść bardziej treściwie, co wcale nie znaczy, że musi być niezdrowo, kociołek z czerwoną soczewicą z dodatkiem papryki, pieczarek na kiełbasce...
Komentarze