Ryż z łososiem i cukinią

  • wyświetlono: 1176 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Trzy w jednym czyli coś co lubięj,łosoś,ryż i cukinia :-)

evita0007

Składniki

250g łosoś świeży bez skórki
3 malutkie cukinie ok. 350g
100g ryżu (1 saszetka)
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 duża mandarynka
2 łyżeczki musztardy francuskiej ostrej
3-4 łyżki sosu sojowego-ciemnego
3 łyżki oleju kujawskiego z czosnkiem
sól morska,pieprz świeżo mielony wg.uznania

Sposób przygotowania przepisu:

Ryż z łososiem i cukinią

  • smażymy cukinię i łososia1. Umytą,osuszoną cukinię wydrążamy z miąższu i kroimy w drobną kosteczkę.Umytego i osuszonego łososia kroimy równiez w kosteczkę.Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy mieszając cukinie do lekkiego zwiędniecia.Jak cukinia bedzie miękka dodajemy rybę i czosnek.Smażymy nadal ciągle mieszając tylko delikatnie żeby ryba sie nierozpadła.
  • dodajemy musztardę,sos sojowy o raz sok  mandarynki2. Jak ryba sie podsmaży dodajemy musztardę,sos sojowy o raz sok wyciśnięty z mandarynki.
  • mozemy podawać3. Ryż gotujemy wg.wskazówki na opakowaniu,odsączamy i cały przekładamy do patelni.Całość dokładnie mieszamy,doprawiamy solą morską ,świeżo mielonym pieprzem i podajemy np. z ulubioną sałatką lub surówką.
  • Smacznego :-)4. Smacznego :-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadRyż z łososiem i cukinią

Komentarze

Podobne przepisy

Ryż z bobem i cukinią

Dodane przez: Gosia9876

Ryż z bobem i cukinią

Pyszne danie dla wielbicieli bobu...

Obiad z patelni

Dodane przez: Skotka

Kurczak z ryżem i cukinią z patelni

Szybko i smacznie.

image-1m6fe0x

Dodane przez: natalia2004

Łosoś pieczony z cukinią i pieczarkami

Łatwy i szybki obiad.

Kotleciki z ryżem, kalafiorem i cukinią

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Kotleciki z ryżem, kalafiorem i cukinią

Idealny piątkowy obiad. W dodatku...

Risotto z cukinią i dzikim ryżem

Dodane przez: e-jola1

Risotto z cukinią i dzikim ryżem

Pyszne, zdrowe i kolorowe danie...

Ryż z cukinią i papryką

Dodane przez: JOANNA 55a

Ryż z cukinią i papryką

Napiszę w 3 słowach zdrowo smacznie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE