Ryż z kurczakiem i sosem pieczarkowym
- 8 min
Ryż z kurczakiem i sosem pieczarkowym to danie idealne na obiad. Soczysty kurczak w połączeniu z kremowym sosem oraz delikatnym ryżem daje połączenie, które cieszy podniebienie.
- 8 min
Składniki:
8 dużych pieczarek
ok. 300g piersi z kurczaka (może być mniej)
1 paczka ugotowanego ryżu
200 ml jogurty naturalnego (najlepiej typu greckiego)
1 ząbek czosnku
1 łyżka oleju do smażenia
przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra, pietruszka, zioła prowansalskie
4.95 (199 ocen)
Ryż z kurczakiem i sosem pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka kroimy na małe kawałeczki. Posypujemy solą, pieprzem oraz ostrą papryką. Następnie albo smażymy kurczaka na patelni, albo owijamy folią aluminiową i pieczemy w temperaturze 180oC przez 20 minut.
- 2. W międzyczasie kroimy pieczarki na bardzo małe kawałki, wrzucamy na patelnię z tłuszczem i stawiamy na mały ogień. Pieczarki zmniejszą swoją objętość. Zdejmujemy je z gazu dopiero wtedy kiedy wyparuje z nich woda, którą same wypuściły. Na koniec je przyprawiamy (solą, pieprzem, papryką).
- 3. Do jogurtu naturalnego dodajemy zioła prowansalskie, pietruszkę oraz wyciśnięty czosnek (jego ilość zależy od was). Wszystko mieszamy i dodajemy do pieczarek. Gotujemy przez chwilę, aby sos się zagęścił.
- 4. Na talerzu układamy ryż. Robimy w nim w środku dziurę, gdzie wlewamy sos. Na górę kładziemy kawałki kurczaka. Całość posypujemy pietruszką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pierś z kurczaka
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Schabowe z sosem pieczarkowym
Można powiedzieć polska klasyka. Kotlety schabowe marynowane w mleku i cebuli, dzięki temu Są niesamowicie soczyste, panierowane i smażone, z dodatkiem kremowego sosu pieczarkowego z nutką białego wina, jak wieprzowinę jem bardzo rzadko tak te kotlety kocham! Podaję zazwyczaj z gotowanymi ziemniaka
Komentarze