Ryż z jabłkami i polewą

  • wyświetlono: 559 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Tym razem użyłam zamiast zwykłego ryżu ryż do risotta. Sprawdził się rewelacyjnie. Zapiekanka smakowała wybornie.

alaaa

Składniki



200 g ryżu do risotto
700 ml mleka
sól szczypta
600 g jabłek (po obraniu)
1 łyżka masła
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka cynamonu
Sos śmietankowy
150 ml kwaśnej śmietany 18%
2 łyżki cukru waniliowego
50 g cukru brązowego

Sposób przygotowania przepisu:

Ryż z jabłkami i polewą

  • 1. Jabłka obrać z skórki i oczyścić z gniazd nasiennych. Zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Na patelni rozgrzać masło dodać starte jabłka, cukier, sok z cytryny i przesmażyć. Zdjąć z ognia dodać cynamon, wymieszać. Mleko zagotować wsypać przepłukany ryż, dodać szczyptę soli. Gotować na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając. Gdy ryż będzie miękki zdjąć z ognia. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem, wyłożyć połowę ryżu, jabłka, resztę ryżu i wyrównać powierzchnię. Śmietanę wymieszać z cukrami i rozsmarować na ryżu. Włożyć do nagrzanego piekarnika na 190 stopni i zapiekać około 40-50 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżtania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakijabłka

Komentarze

Podobne przepisy

RYŻ Z JABŁKAMI I CYNAMONEM

Dodane przez: ela7751

RYŻ Z JABŁKAMI I CYNAMONEM

WSPANIAŁY PODWIECZOREK DLA WSZYSTKICH

suflet z ryżem na mleku

Dodane przez: aneczka791

pieczony suflecik z ryżem, jabłkami i bakaliami

słodki ciepły ryż na mleku z dodadkiem...

Ryż z jabłkami

Dodane przez: MagdalenaG

Ryż zapiekany z jabłkami

Jest to ciekawa alternatywa dla...

nalesniki z jablkami i polewą czekoladowa

Dodane przez: agakr

nalesniki z jabłkami i polewą czekoladową

dla każdego łasucha

Dodane przez: ania135246

Ryż z jabłkami i śmietaną

Łatwa do przygotowania potrawa...

Ryż zapiekany z jabłkami

Dodane przez: Kociołek Iwony

Ryż zapiekany z jabłkami

Jeden z tych przepisów, które można...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE