Ryż z cukinią i boczkiem

  • wyświetlono: 618 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo prosty i szybki przepis. Idealny na obiad oraz na uroczystą kolację. Potrawa o czosnkowym posmaku. bardzo sycący

MarciaDG92
  • 40min

Składniki

Składniki podstawowe:
* cukinia
* 300g boczku wędzonego
* 1 szklanka ryżu

Składniki robocze:
* 3 ząbki czosnku
* łyżka masła
* kostka rosołowa
* 1,5 szklanki wody
* warzywko/ vegeta / sól
* pieprz
* olej
* bazylia do ozdoby

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Ryż z cukinią i boczkiem

  • 1. Masło rozpuść na patelni na małym ogniu. Wsypać surowy ryz i zeszklić go na maśle. Kostkę rosołową rozpuścić w 1,5 szklanki ciepłej wody.
  • 2. Gdy ryż się zeszkli podlać do połowa porcji bulionu. Gdy ryz wchłonie bulion dodać drugą połowę bulionu i prażyć pod przykryciem do całkowitego wchłonięcia. Często mieszać. Ryz przełożyć do miski.
  • boczek 3. Boczek pokroić w słupki i usmażyć na złoto. Jeśli boczek jest bardzo chudy dodać łyżkę oleju. Usmażony boczek
  • Cukinia 4. Cukinie przekroić na pół, wyciąć miąższ i pociąć w cienkie plasterki.
  • cukinia z czosnkiem 5. Czosnek pokroić i podsmażyć na łyżce oleju lub na tłuszczu spod boczku. Po chwili dodać pokrojoną cukinię. Doprawić warzwkiem/ sola i pieprzem. Smażyć do momentu, aż cukinia zmięknie
  • Ryz z boczkiem i cukinią 6. Na talerzu wyłożyć ok 2 łyżki ryżu, na środek wyłożyć ok łyżkę boczku oraz łyżkę cukinii z czosnkiem. Możesz również wszystkie składniki wymieszać razem. Przyozdobić listkiem bazylii. Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakimama_mnie_nauczylaCukiniakonkurs_kreatywny7z_czosnkiemryż_smażony
 

Komentarze

Podobne przepisy

ryż z kurczakiem i młodą  cukinią

Dodane przez: Bożena Z.

Ryż z kurczakiem i cukinią

smaczne lekkie i aromatyczne...

ROLADKI Z INDYKA Z BOCZKIEM I CUKINIĄ

Dodane przez: suzana

ROLADKI Z INDYKA Z BOCZKIEM I CUKINIĄ

Oryginalne i na każda okazję ;przepis...

Gołąbki z mielonym mięsem, boczkiem i ryżem

Dodane przez: peggi

Gołąbki z mielonym mięsem, boczkiem i ryżem

Pyszne gołąbki z mielonym mięsem,...

RYŻ Z CUKINIĄ I MARCHEWKĄ

Dodane przez: magdzia44448

RYŻ Z CUKINIĄ I MARCHEWKĄ

Dietetyczny i sycący obiad.

Ryż z bobem i cukinią

Dodane przez: Gosia9876

Ryż z bobem i cukinią

Pyszne danie dla wielbicieli bobu...

Zapiekane babeczki.

Dodane przez: Mniam1

Drobiowe babeczki z ryżem i cukinią

Filet z kurczaka napełniony ryżem...