Zapiekanka ryżowa czyli ryż w towarzystwie :-)
- 60 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
3 woreczki ryżu
30 dag sera żółtego
40 dag pieczarek
1 cebula
szklanka śmietany 18%
żółtko
olej do smażenia
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zapiekanka ryżowa czyli ryż w towarzystwie :-) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż gotujemy w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Osączamy.
- 2. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Dusimy do miękkości.
- 3. Fileta myjemy, osuszamy ręcznikiem i kroimy w kostkę. Podsmażamy z ulubioną przyprawą.
- 4. Śmietanę dokładnie mieszamy z żółtkiem, przyprawiamy.
-
- 6. Zapiekamy ok. 20 minut aż ser się roztopi i przyrumieni.
Porady
Zamiast fileta z kurczaka możemy dać filet z indyka. Danie smakuje z wyrazistą sałatką lub z ogórkami kiszonymi.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Zapiekanka ryżowa z kurczakiem i cukinią
Zapiekanki ryżowe z warzywami to jedne z łatwiejszych i nie trudnych do przygotowania obiadowych dań, najlepiej smakuje gdy jest dość dobrze doprawione pieprzem lub nawet odrobiną chili, czosnek w tej potrawie można pominąć –to ukłon wobec tych którzy niekoniecznie tolerują jego obecność w kuchni. Zapiekankę...
Komentarze