Ryż z grzybami i mięsem mielonym
- 60 min
Składniki:
- * 200 g mięsa mielonego z indyka
* cebula szalotka drobno posiekana
* ząbek czosnku drobniutko posiekany
* 3 - 4 łyżki oliwy z oliwek
* litr rosołu drobiowego
* wcześniej ugotowane w szklance wody, na małym ogniu, dwie garstki grzybów suszonych, wystudzone i posiekane drobno
* woda z gotowania grzybów, około pół szklanki
* 3/4 szklanki ryżu arborio, wypłukanego w zimnej wodzie
* przyprawy: suszony tymianek, zioła prowansalskie, sól, pieprz
* ser parmezan do posypania gotowej potrawy
4.5 (190 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyż z grzybami i mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zaczęłam od przygotowania składników.
- 2. Na głębokiej patelni rozgrzałam oliwę, podsmażyłam cebulkę i czosnek, dodałam mięso mielone. Razem usmażyłam, rozdrabniając mięso by się nie posklejało.
- 3. Dodałam ryż, tymianek i zioła prowansalskie, całość przesmażyłam chwilę, dosypałam przyprawy, wymieszałam zalałam wodą z grzybów. Wymieszałam i gotowałam całość około 25 minut na małym ogniu podlewając od czasu do czasu bulionem z kurczaka.
- 4. Doprawiłam solą i pieprzem, podane z serem parmezanem. Smacznego!
Porady
Ta potrawa najlepiej smakuje świeża, zaraz po przygotowaniu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze