Ryż curry z warzywami i prażonym sezamem

  • wyświetlono: 83 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Szybko, zdrowo i nieco orientalnie - pyszny ryż curry z warzywami i prażonym sezamem.

monika016
  • 4 porcje
  • 60min

Składniki

300g ryżu
1 brokuł
300g marchewki, u mnie mini
300g fasolki szparagowej
1 czerwona papryka
1 cebula
3 ząbki czosnku
sól, pieprz, curry
olej
100g sezamu

Sposób przygotowania przepisu:

Ryż curry z warzywami i prażonym sezamem

  • 1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  • 2. Brokuł dzielimy na różyczki, paprykę i cebulę kroimy w kostkę, czosnek drobno siekamy, z fasolki odcinamy końcówki. Na rozgrzanym oleju podsmażamy wszystkie warzywa do momentu aż zaczną puszczać wodę. Zalewamy szklanką wody, dusimy do miękkości i odparowania wody.
  • 3. Do miękkich warzyw dodajemy ryż, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i curry.
  • 4. Na suchej patelni, na małym ogniu prażymy sezam do momentu aż ziarenka zaczną brązowieć. Ryż z warzywami posypujemy nim po przełożeniu na talerze.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżcurryfasolka szparagowa

Komentarze

Podobne przepisy

Ziemniaki z sezamem

Dodane przez: Kasia Pichci

Ziemniaki z sezamem

Ziemniaki z sezamem. Są przepyszne...

Szparagi z sezamem i cytryną

Dodane przez: Martyna1991

Szparagi z sezamem i cytryną

Pyszne, delikatne szparagi które...

groszek cukrowy z sezamem

Dodane przez: ewuska2016

Groszek cukrowy z sezamem

Mój sposób na szybki, letni obiad

Zapiekane pomidory z wędliną, pieczarkami i ryżem

Dodane przez: kuchenny świat

Pomidory zapiekane z wędliną, pieczarkami...

Zapraszam na zapiekane pomidory....

Ryż z pieczarkami

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Maślany ryż z pieczarkami

To doskonały dodatek do mięs,ale...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE