Ryż curry z kurczakiem i warzywami

  • wyświetlono: 1358 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Rzadko mam czas żeby coś ugotować ale jak już się znajdę w kuchni to lubię otworzyć lodówkę powyciągać to co mi wpadnie w oko i zrobić coś ciekawego. Tak stworzyłam swoje "risotto" curry. Moja rodzina uwielbia intensywny smak tej potrawy i różnorodność dodatków i nie może się doczekać kiedy je zrobi

  • 60min

Składniki

2 średnie papryki
1 duża cukinia zielona
500g pieczarek
puszka czerwonej fasolki
opak ryżu typu paraboiled
3 piersi z kurczaka
przyprawa do kurczaka
przyprawa Curry
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Ryż curry z kurczakiem i warzywami

  • 1. Piersi kroimy w kostkę, przyprawiamy obficie przyprawą do kurczaka i curry po czym smażymy na oleju.
    Paprykę, i cukinię kroimy w paski. Pieczarki kroimy w kawałki (jak są małe to wystarczy na 4 części). Fasolkę odcedzamy z zalewy. Między czasie gotujemy ryż wg opisu na opakowaniu. Każdy składnik smażymy na oliwie po czym przekładamy do dużej miski. Paprykę, cukinię, pieczarki i fasolkę po wrzuceniu na patelnię obsypujemy przyprawą curry. Na koniec na patelnie wsypujemy ugotowany wcześniej ryż który też obsypujemy curry, chwilkę podsmażamy i dodajemy do reszty wymieszanych składników. Całość łączymy ze sobą i wykładamy na naczynie żaroodporne.

Porady

Na potrawę można posypać starty ser i zapiec w piekarniku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżmoj_niedzielny_obiadKurczakcurrydanie mięsnena obiadna uroczystość

Komentarze

Podobne przepisy

Curry z kurczakiem, ananasem i warzywami

Dodane przez: justi2401

Curry z kurczakiem, ananasem i warzywami

Moja wariacja na temat curry. Gwarantuję,...

Ryż z curry i warzywami

Dodane przez: Joanna Niedziela

Ryż z curry i warzywami

Ta potrawa jest bardzo prosta i...

Kurczak curry z ryżem

Dodane przez: czarrna

Kurczak curry z ryżem

Łatwe i smaczne :)

Kurczak z ryżem i warzywami

Dodane przez: mniamam

Kurczak z ryżem i warzywami

Kurczak z ryżem i warzywami to...

Lekki obiadek

Dodane przez: anaid123

Gotowany kurczak z ryżem i warzywami.

Szybki i zdrowy obiad dla całej...

Kuskus z warzywami i kurczakiem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Kuskus z warzywami i kurczakiem curry

Zdrowie i pożywne jedzonko, którym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE