Rybka w sosie śmietanowym
- 60 min
Składniki:
- 1kg dowolnej ryby (mintaj, sola, tilapia)
35 dag pieczarek
2 cebule
330 ml śmietany 30 %
sól, pieprz cytrynowy i czarny
pół łyżeczki imbiru
natka pietruszki
olej do podsmażenia
Wystaw ocenę:
5 (172 ocen)
Rybka w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju, dodajemy pokrojone pieczarki i dusimy do miękkości. Wlewamy śmietanę, zagotowujemy, przyprawiamy solą i pieprzem czarnym. Dodajemy natkę pietruszki, mieszamy.
-
Porady
W przypadku gdy nie mamy pieprzu cytrynowego to rybę nacieramy czarnym pieprzem i skrapiamy sokiem z cytryny. Jeżeli mamy rybę która wymaga moczenia żeby się pozbyć nieprzyjemnego zapachu, do wody wrzućmy kila ziarenek ziela angielskiego. Wodę możemy zastąpić mlekiem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze