Rybka na warzywkach z kaszą jaglaną i masełkiem czosnkowo- ziołowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa rozmrozić. Kaszę przełożyć na sitko, przelać wrzątkiem aby pozbyć się goryczki. Następnie przełożyć do garnka, zalać 1szklanką wody i gotować do miękkości na małym ogniu (około 10 minut), często mieszając. Rybę doprawić solą i pieprzem. Do masła dodać zioła prowansalskie, koperek, natkę i szczypiorek, oraz czosnek.Warzywa wymieszać z kaszą jaglaną i wyłożyć na dno formy do zapiekania. Na warzywach ułożyć rybę, następnie polać wszystko masełkiem ziołowo-czosnkowym.Wstawić do nagrzanego do 160 stopni piekarnika i piec przez około 30 minut.
Komentarze