Ryba zapiekana z brokułem i papryką

  • wyświetlono: 5347 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Pyszna ryba z chrupiącymi warzywami

martynia6
  • 50min

Składniki

2 filety z ryby (np miruna, dorsz etc)
1 brokuł
1 papryka czerwona
3 jaja
1/2 szkl śmietanki
150g sera żółtego
przyprawa do ryby
cytryna
opcjonalnie gotowa przyprawa do zapiekanek
2 łyżki natki pietruszki
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Ryba zapiekana z brokułem i papryką

  • 1. Filety skropić sokiem z cytryny, posypać solą i pieprzem. Natrzeć je przyprawą do ryby. Przełożyć do zamkniętego naczynia lub owinąc folią spozywczą i wstawić do lodówki na ok 30 min.
  • 2. Brokuł opłukać, podzielić na mniejsze części i obgotować we wrzątku aż nabierze intensywnego zielonego koloru. Odcedzić i polać zimną wodą. Papryke pokroić w kostkę. Natkę pietruszki posiekać. Ser żółty zetrzeć na tarce.
  • 3. Jajka rozmącić ze śmietanką. Dodać natkę pietruszki i 2/3 stratego sera. Przyprawić solą, pieprzem i przyprawą do zamiekanek lub oregano.
  • 4. Naczynie żaroodporne natrzeć masłem. Ułożyć filety z ryby, brokuły i parykę. Zalać masą jajeczną iw stwić do nagrzanego do 180st piekarnika. Zapiekać ok 30 min. Przed wyjęciem posypac resztą sera żółtego.

Porady

Dobrze smakuje z frytkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankarybamoj_niedzielny_obiadbrokułkonkurs_zapiekanki2

Komentarze

Podobne przepisy

Zapiekana ryba z brokułami i szpinakiem

Dodane przez: Dobika

Zapiekana ryba z brokułami i szpinakiem

Sposób na zdrowe i kolorowe danie...

Ryba zapiekana z cukinią i pomidorami

Dodane przez: Minia05

Ryba zapiekana z cukinią i pomidorami

Bardzo prosty przepis na pyszną...

Schab zapiekany z brokułem

Dodane przez: Aneta_77

Schab zapiekany z brokułem

Pyszne danie obiadowe, schab wychodzi...

image-0je59wy

Dodane przez: Nemi-Habibi

Cannelloni zapiekane z kalafiorem i brokułem

Pyszny pomysł na warzywny obiad...

Ryba zapiekana z pieczarkami

Dodane przez: rena123

Ryba zapiekana z pieczarkami

Pyszne danie, które można przygotować...

Ryba zapiekana z salsą

Dodane przez: beetle

Ryba zapiekana z salsą i korniszonami

Warto raz na jakiś czas przygotować...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE