Ryba z warzywami na soczewicy

  • wyświetlono: 1165 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Pyszna kompozycja smaku warzyw i ryby w połączeniu z soczewicą

jaaaa
  • 50min

Składniki

A. Składniki podstawowe z zestawu

1. Ryba 4 płaty (dowolny ulubiony filet lub np KARP)
2. Włoszczyzna:
5 dużych marchewek
3 korzenie pietruszki
1 por
1 seler

B. Składnik podstawowy dodatkowy

1. Soczewica

C. Składniki robocze

sol i pieprz
3 łyżeczki przyprawy do ryb
bułka tarta lub zgniecione płatki kukurydziane
mąka pszenna
2 jajka
2 łyżki masła
natka pietruszki i natka lubczyku
olej do smażenia

D. Do dekoracji

natka pietruszki
por

Sposób przygotowania przepisu:

Ryba z warzywami na soczewicy

  • 1. Włoszczyznę ścieramy na grubych oczkach tarki i dusimy z dodatkiem masła od czasu do czasu podlewając odrobiną wody. Gdy warzywa już są miękkie przyprawiamy je PRZYPRAWĄ DO RYB.
  • 2. Rybę kroimy na odpowiadające nam płaty po obu stronach opruszamy solą i pieprzem. Jajko wbijamy na głęboki talerz i roztrzepujemy dodając szczyptę natki pietruszki i szczyptę lubczyku. Rybę obtaczamy kolejno w mące w jajku i w bułce tartej. Smażymy na małym ogniu.
  • 3. Soczewicę gotujemy około 25 minut w osolonej wodzie
  • 4. Gdy wszystkie składniki mamy gotowe, układamy na talerzu SOCZEWICĘ, RYBĘ, WARZYWA. Dekorujemy sparzonym porem i natką pietruszki.

Porady

Jak już wcześniej wspomniałam zamiast bułki tartej możemy użyć pogniecionych płatków kukurydzianych, ryba ma wtedy bardziej chrupiącą panierkę

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzukonkurs_kreatywny5

Komentarze

Podobne przepisy

Gotowe danie

Dodane przez: buzka007

Ryba z warzywami

Ta potrawa smakuje wszystkim, nawet...

ryba z piekarnika 2

Dodane przez: agnieszkaglg

Ryba z piekarnika w warzywami

Zdrowe danie dla każdego.Zamiast...

Ryba zapiekana z warzywami

Dodane przez: Marcia66

Ryba zapiekana z warzywami

Połączenie, które zawiera dużo...

Pieczona ryba z warzywami

Dodane przez: LenaGotuje

Ryba pieczona z warzywami

Kolejny pyszny przepis na pieczoną...

ryba

Dodane przez: maalikaa

Ryba z Warzywami

Ciągle ryba po grecku a przecież...

image-004afyx

Dodane przez: paulette17

CHRUPIĄCA CYTRYNOWA RYBA Z WARZYWAMI

Ryby nigdy za wiele. Mam dla was...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE