Ryba z warzywami
K. Madej
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Zdrowa propozycja obiadowa, powinniśmy częściej jeść ryby :)
- 60 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 kawałki ulubionej ryby, u mnie kostka z mintaja
1 papryka
1 marchewka
1/2 pora
2 ząbki czosnku
20 g suszonych pomidorów (bez oleju)
1 puszka krojonych pomidorów
przyprawa do ryby
1 ostra papryczka chili
słodka papryka, zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ryba z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewkę pokroić w słupki, pora w półplasterki, paprykę w kostkę (można ją wcześniej upiec lub opalić na gazie i zdjąć skórkę). Warzywa wrzucić do spryskanego olejem rondla i podsmażyć, a następnie dodać roztartą papryczkę chili, przeciśnięty przez praskę czosnek i pomidory z puszki. Całość dusić około 20 minut. Rybę posypać przyprawą i włożyć do sosu, Posypać papryką i ziołami i dusić jeszcze 15-20 minut. Podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryby
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze