Ryba w wiosennym sosie brokułowo-szpinakowym

  • wyświetlono: 682 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Ryba w delikatnym, warzywnym sosie.

natalia2004
  • 45min

Składniki

ok. 450 g ryby (u mnie dorsz, filet),
pół brokułu,
200 ml śmietanki 30% (może być 18%),
ok. 400 g mrożonego szpinaku,
mały por,
3 ząbki czosnku,
sól, pieprz, zioła prowansalskie,
olej,
1/4-1/3 szklanki białego wina,
natka pietruszki do posypania gotowej potrawy

Sposób przygotowania przepisu:

Ryba w wiosennym sosie brokułowo-szpinakowym

  • 1. Rybę usmażyć na rozgrzanym tłuszczu, odłożyć. Na patelni po rybie przesmażyć pokrojonego w półplasterki pora, dodać drobno posiekany czosnek, zalać winem i zredukować do połowy. Wrzucić szpinak i smażyć do odparowania wody. W tym czasie ugotować różyczki brokułów. Warzywa na patelni doprawić, zalać śmietanką, wymieszać i delikatnie włożyć kawałki ryby z brokułem. Podgrzać całość, podawać z ryżem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzurybadania_dla_urodysezonowe_przysmakidorszsos szpinakowyryba w sosieryba w sosie szpinakowymryba w sosie brokułowymdorsz w brokułach

Komentarze

Podobne przepisy

image-0j2eo3h

Dodane przez: monika016

Pulpety w sosie brokułowo-kalafiorowym

W tej szybkiej wersji sos ma smak...

ryba w sosie smietanowym

Dodane przez: Adrian G

Ryba w sosie śmietanowym

Ryby z piekarnika są o wiele zdrowsze...

Ryba w sosie maślano-cytrynowym

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Ryba w sosie maślano-cytrynowym

Soczyste filety białej ryby z piekarnika....

Dorsz w sosie paprykowo-brokułowym

Dodane przez: Ania_ag

Dorsz w sosie paprykowo-brokułowym

Tradycyjny przepis na rybę grecką...

Ryba z brokułami w sosie śmietanowym

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Ryba z brokułami w sosie śmietanowym

Pyszna ryba w delikatnym sosie...

image-0e5fmaj

Dodane przez: bozena58

Ryba w sosie serowo-koperkowym

sos serowo koperkowy dobrze smakuje...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE