Ryba w stylu tandoori - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jogurt wymieszać z posiekaną szalotką, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz przyprawami. Rybę zalać marynatą i odstawić na pół godziny, a następnie przełożyć do naczynia do zapiekania i piec pod przykryciem 20 minut. W tym czasie cebulę pokroić w piórka i zeszklić na niewielkiej ilości oleju. Pod koniec smażenia posypać curry. Rybę podawać z cebulką i ryżem. Smacznego :)
Komentarze