Ryba w pomidorach

  • wyświetlono: 231 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nie przepadam za rybami, jednak rybę według tego przepisu robię tak często jak mogę.

  • 60min

Składniki

500g filetu z dowolnej ryby (u mnie zazwyczaj mintaj)
2 małe cebule
4 duże pomidory
przyprawa do ryb
bułka tarta
mąka (u mnie żytnia)
olej
bazylia
sól i pieprz
ząbek czosnku

Sposób przygotowania przepisu:

Ryba w pomidorach

  • 1. Filety z ryb rozmrozić i osuszyć a następnie pokroić na małe kawałki. Rybę należy przyprawić przyprawą do ryb, panierować mąką i bułką tartą i smażyć na głębokim tłuszczu.
  • 2. Na patelni rozgrzewamy trochę oleju, i wrzucamy cebulę pokrojoną w piórka oraz przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Gdy cebula się zeszkli dodajemy pokrojone w większą kostkę pomidory. Przyprawiamy wszystko solą, pieprzem i bazylią. Dusimy pod przykryciem chwilkę, dopóki pomidory nam nie zmiękną. Gdy pomidory się lekko rozgotują wrzucamy usmażoną rybkę i chwilkę trzymamy razem na patelni, do przejścia smaków.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniadanie rybnelatoPomidory

Komentarze

Podobne przepisy

Ryba zapiekana  w śmietanie

Dodane przez: justyśka81

RYBA ZAPIEKANA W ŚMIETANIE

Pyszna ryba zapiekana w śmietanie...

Ryba w chrupiącej panierce

Dodane przez: MonaLiza

Ryba w chrupiącej panierce

Filety ryby w chrupiącej panierce...

gotowa ryba

Dodane przez: antrea

ryba w sosie słodko- kwaśnym

Miękka ryba, papryka i cebula w...

Ryba po japońsku w cieście naleśnikowym

Dodane przez: Violetka76

Ryba po japońsku w cieście naleśnikowym

Gdy mamy ochotę na rybkę bardziej...

image-00mcday

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ryba w serowej panierce

Ryba w tej panierce smakuje wyśmienicie

Ryba w ananasach

Dodane przez: Cukiereczek

Ryba w ananasach

Pyszny pomysł na rybkę w sosie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE