Ryba w panierce z ziołami
krzysztof straszyński
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Tak przygotowana rybka sprawdzi się idealnie na piątkowy obiad.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 filety z dorsza albo mintaja
1 jajko
łyżka ziół prowensalskich
1 łyżka mleka
1 szklanka mąki
szklanka bułki tartej
garść posiekanej drobno kolendry
sól, pieprz
olej, do smażenia
4 listki bazylii
Wystaw ocenę:
5 (6 ocen)
Zobacz również:
RybaRyba w panierce z ziołami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rybę płuczemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.Doprawiamy solą i pieprzem.Z fileta kroimy ładne,równe prostokąty.
Następnie obtaczamy rybę,w mące, jajku wymieszanym z mlekiem oraz tartej bułce wymieszanej z kolendrą i ziołami.
Filety wykładamy na rozgrzany olej i smażymy na brązowy kolor z obydwu stron.Podałem z bazylią .Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Europejska Andrzejki Grill Boże narodzenie Wigilia Karnawał Walentynki Impreza Spotkanie rodzinne Urodziny Dzień dziecka Piknik Post Imieniny Smażenie ObiadPodobne przepisy
Dewolaje z pieczarkami i serem żółtym w panierce
Soczyste roladki z fileta kurczaka otulone o soczyste i pełne po brzegi nadzienie z sera żółtego i pachnących pieczarek. Danie idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad w gronie najbliższych. Danie podałam z ziemniaczkami oraz surówką z czerwonej kapusty.
Sernik cytrynowy w cieście waniliowo czekoladowym
Serniczek upiekłam na 60 urodziny mojej mamy, oprócz innych ciast ten miał największe branie na stole, pachnący sernik cytrynowy świetnie komponował się z ciastem waniliowo czekoladowym. Według mojej rodziny stał się ulubionym sernikiem, ponownie zrobię go na święta, moje siostry od razu wzięły na niego...
Komentarze