ryba w galarecie

  • wyświetlono: 8295 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

lubię robić rybę w galarecie

PolskaGotuje
  • 8 porcje
  • Łatwy

Składniki

- filet z morszczuka bez skóry: 50 dekagramów
- kukurydza w puszce: 0.5 puszki
- groszek zielony w puszce: 0.5 puszki
- marchewka (ugotowana pokrojona w krązki albo wycięta foremką): 1 sztuka
- jaja na twardo: 2 sztuki
- pieprz cytrynowy: 3 szczypty
- ogórki konserwowe (pokrojone w kostkę): 2 sztuki
- sól: 2 szczypty
SKłADNIKI ZALEWY:
- woda: 1 litr
- kostki bulionowe ziele angielskie i lisc laurowy: 2 sztuki
- cukier: 1 łyżka
- ocet: 0.5 szklanki
- pieprz: 1 szczypta
- Żelatyna: 4 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

ryba w galarecie

  • 1. filet rozmrazamy myjemy ,posypyjemy solą i pieprzem cytrynowm ,
    zagotowujemy wodę wkładamy rybę gotujemy na małym ogniu
  • 2. marchewkę i jajka gotujemy
    ogorki kroimy w kostkę
    kukurydzę groszek odsączamy
    zelatynę zalewamy zimną woda i zostawiamy
  • 3. przygotowujemy naczynia w których bedziemy robic galaretę jezeli w porcelanowych kubeczkach muszą być mokre inne mozna wysmarować olejem
  • 4. na spod dajemy plasterek marchewki,pózniej plasterek jajka,na to pokrojony ogorek,kukurydzę i groszek na to dajemy ugotowaną rybę
  • ryba w galarecie5. do wody dodajemy kostki rosołowe,cukier ,ocet,pieprz i sól jezeli trzeba,
    zalewa musi być kwasno słodka zagotowujemy dodajemy zelatynę ,ktora musi się rozpuscic goracą zalewą zalewamy rybę odstawiamy do stęzeniaw chłodne miejsce
  • ryba w galarecie6. polecam ! ! !

Zobacz też: łosoś w galarecie

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rybazimaWielkanockonkurs_wielkanocnywiosnaboże narodzeniejesień

Komentarze

Podobne przepisy

Kurczak w galarecie

Dodane przez: ewaeu

Kurczak w galarecie

Kolor żółty i zielony, to kolory...

ryba w zalewie octowej

Dodane przez: martab669

ryba w zalewie octowej

Bardzo dobra zalewa do ryb. Po...

Schab w galarecie

Dodane przez: aczp1

Schab w galarecie

Mięciutki i soczysty schab i aromatyczna...

Kurczak w galarecie

Dodane przez: AnetaJ

Kurczak w galarecie

To doskonała przystawka, ładnie...

roladki w galarecie

Dodane przez: katarzynka455

Roladki w galarecie

Lubimy coś nie coś w galarecie:)))

galaretka z nóżek

Dodane przez: duszek

NÓŻKI W GALARECIE

Nóżki w galarecie, zimne nóżki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE