Ryba w cieście z płatkami kukurydzianymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety z ryby umyć, osuszyć, oprószyć solą i pieprzem, skropić cytryną.
2.Do miski wlać mleko, jajko, olej, szczyptę soli, mąkę i zmiksować na gładką masę.
3.Płatki kukurydziane wymieszać z 5 łyżkami panierki i 5 łyżkami bułki tartej wymieszać wszystko razem. Przygotowane filety zanurzać w cieście potem w płatkach z panierką i bułką tartą.
4.Na patelni rozgrzać olej, kłaść porcjami filety i smażyć z obu stron na złoty kolor.
5.smacznego :)
Porady
Rybkę podawać z frytkami i surówką, bo tak najlepiej smakuje:)
Komentarze