Ryba w cieście naleśnikowym z sosem
- 40 min
Składniki:
- 4 płaty ryby (np. miruny)
Sos:
1 majonez średni
2 łyżki koncentratu
2 łyżki ketchupu
2 łyżki oleju
1 łyżka musztardy
1 łyżeczka wegety
1 łyżeczka cukru
por
Ciasto:
1.5 szklanki mleka
2 jajka
2 szklanki mąki
sól
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (180 ocen)
Ryba w cieście naleśnikowym z sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie:
Ciasto naleśnikowe: Jajka wyparzamy, wybijamy do naczynia i ubijamy ze szczyptą soli. Do uzyskanej masy dodajemy mąkę i mleko. Dokładnie mieszamy. Ciasto musi mieć gęstą oraz gładką konsystencje.
Ryba: Kawałki ryby maczamy w cieście i smażymy na oleju.
Sos: 1 cały średni majonez wykładamy do naczynia dodajemy koncentrat, ketchup wlewamy 2 łyżki oleju, musztardę, wegetę oraz łyżeczkę cukru. Całość dokładnie mieszamy aż wszystkie składniki się ze sobą połączą.
Gotową rybę układamy w naczyniu warstwami. Pierwszą warstwę ryby zalewamy sosem na to kolejna porcja ryby, sos i tak do końca tak aby na końcowej warstwie znajdował się sos.
Na wierzchu posypujemy porem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryby
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Komentarze