Ryba w cieście drożdżowym
- 45 min
Składniki:
- CIASTO:
0,5 kg mąki
25 g świeżych drożdży
1 szkl. ciepłej wody
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
RESZTA SKŁADNIKÓW:
2 rybki u mnie tilapia
1 duża cebula
1 jajko
przyprawy
Wystaw ocenę:
4.5 (170 ocen)
Ryba w cieście drożdżowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozdrabniamy w wodzie dodajemy do tego cukier mieszamy aż drożdże się rozpuszczą na chwilę odstawiamy
- 2. Dodajemy do mąki i całość mieszamy, solimy. Wyrabiamy ciasto. Nie powinno być ono zbyt grube
- 3. Rybę przyprawiamy i podsmażamy chwilkę na patelni , cebulę kroimy w piórka i podsmażamy
- 4. Z wyrośniętego ciasta formujemy owalne kółka i nakładamy na nie rybę na to cebulę. Przykładamy drugim owalnym ciastem i sklejamy. Smarujemy jajkiem i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni ok 20 minut podajemy z ziemniaczkami i surówką
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryby
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze