Ryba w chrupiącej panierce

Filety ryby w chrupiącej panierce z dodatkiem aromatycznych ziół.

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

opublikowany: 22.03.2015

Składniki:

2 filety morskiej ryby
80 g mąki ziemniaczanej
100 g mąki pszennej
5 g sody oczyszczonej
1 łyżeczka soku z cytryny
woda gazowana
½ łyżeczki suszonej bazylii
½ łyżeczki suszonej pietruszki
szczypta majeranku, kurkumy, oregano i tymianku
½ łyżeczki soli
pieprz do smaku
natka pietruszki
olej do smażenia

Ocena:

(średnia 4.5 z 179 głosów)

Sposób przygotowania:

1. W misce łączymy ze sobą mąkę ziemniaczaną, pszenną, sodę i zioła. Dodajemy sok z cytryny, sól, pieprz. Mieszając powoli wlewamy wodę gazowaną do uzyskania konsystencji śmietany. Odstawiamy na 15 minut. Następnie maczamy filety ryby w cieście. Smażymy na oleju do zarumienienia. Posypujemy natką pietruszki. Gotowe.

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też: bazylia pietruszka Przyprawy ryby

Podobne przepisy

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Kurczak w chrupiącej panierce

Pikantne piersi kurczaka w chrupiącej panierce z dodatkiem papryki i czosnku.

kategoria: Dania główne opublikowany: 20.06.2015 | wyświetlono: 23539 Książki kucharskie: 13 | Polecenia: 0

Dodane przez: Lipcowadziewczyna

Krewetki w chrupiącej panierce

Pyszna, niepracochłonna przekąska z krewetkami w roli głównej w pikantnej panierce z dodatkiem czosnku, sezamu i szczypty chilli.

kategoria: Przystawki Dodatki opublikowany: 24.08.2014 | wyświetlono: 15372 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

Dodane przez: dagita

Mintaj w chrupiącej, czosnkowej panierce

Przepis znalazłam w internecie i od tego czasu nie mogłam się doczekać aż go wypróbuje. Ta chrupiąca panierka jest obłędna!

kategoria: Dania główne ryba opublikowany: 04.11.2013 | wyświetlono: 2433 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 1

Dodane przez: izaa_a

udka w chrupiącej panierce

polecam wszystkim udka tak zrobione są z wierzchu chrupiące, w środku miękkie i soczyste. Można użyć oczywiście też innych części kruczka w oryginale były to skrzydełka

kategoria: Dania główne opublikowany: 19.10.2015 | wyświetlono: 3445 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 0

Dodane przez: justi2401

Ziołowa tołpyga w chrupiącej panierce

Tołpyga to ryba, którą cechuje delikatne mięso, smakiem trochę przypominające karpia. Przygotowałam ją z dodatkiem dużej ilości ziół, w chrupiącej panierce z odrobiną ostrej papryki. Zasmakowała całej rodzince.

kategoria: Dania główne dania z ryb ryba opublikowany: 24.03.2014 | wyświetlono: 1196 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0