Ryba po turecku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Sok z cytryny i oliwę wlewamy do miski. Dodajemy startą na grubych oczka cebulę, paprykę w proszku, listki laurowe. Doprawiamy solą i pieprzem. Do marynaty wkładamy rybę i wstawimy do lodówki na kilka godzin. Przygotowujemy sos. Ubijamy oliwę, sok z cytryny i natkę pietruszki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Rybę smażymy na rozgrzanym grillu po 10 minut z każdej strony.
Komentarze