Ryba po japońsku
- 30 min
Składniki:
- 1 kg morszczuka
Ciasto:
1 szkl. mleka,
1 szkl. mąki,
2 łyżki vegety
2 jaja
Sos :
3 duże cebule,
4 duże ogórki konserwowe,
1 duża papryka,
2 szkl. wody,
4 łyżki octu
4 łyżki cukru
4 łyżki ketchupu,
0,5 szkl. oleju,
1 mały przecier pomidorowy,
sól
Pieprz
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Ryba po japońsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z mleka, mąki, vegety i jaj robimy ciasto.
Kawałki ryby zanurzamy w cieście i smażymy na oleju.
Cebulę, ogórki i paprykę kroimy w kostkę. Na patelnię wlewamy olej , dodajemy warzywa , dusimy przez chwilę .Wlewamy wodę .Dodajemy koncentrat, ketchup, ocet, cukier. Doprawiamy pieprzem i solą.
W wysokim naczyniu układamy na przemian ryby z sosem warzywnym. Dobre na ciepło i na zimno.
Porady
Mozna użyć innej ryby ,np. mintaja, sledzia, pstrąga
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ryba po japońsku z ananasem
Uwielbiam połączenie ryb z owocami. Wersja z dużą ilością papryki i ananasem, w słodko-kwaśnej, ostrawej zalewie zachwyci gości na każdym przyjęciu. Dobrze smakuje na zimno jako przystawka i na ciepło jako danie obiadowe. Świetnie sprawdzi się na przyjęcia urodzinowe, imieninowe, a także w Wigilię.
Komentarze