Ryba po grecku słodko – kwaśna
- 60 min
Ryba jest doskonała zarówno na zimno jak i na ciepło. Bardzo smaczna i prosta w wykonaniu.
- 60 min
Składniki:
- Składniki:
-1 kg filetów z miruny
-1-2 jajka
-olej do smażenia
-mąka do panierowania
-vegeta
-pieprz
Farsz:
-1 kg marchewki mrożonej
-3-4 średnie cebule
-4-5 plastrów ananasa z puszki
-koncentrat pomidorowy (3-4 łyżki)
-sos chili
-ketchup
-cukier
-sól
-pieprz
Wystaw ocenę:
4.48 (192 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyba po grecku słodko – kwaśna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Rybę oprószyć vegetą, obtoczyć w jajku i mące, a następnie usmażyć na złoty kolor z dwóch stron.
2. Cebulę pokroić w półtalarki, lekko podsmażyć na oleju, dodać mrożoną marchewkę, pokrojonego w kostkę ananasa i dusić do miękkości.
3. Doprawić koncentratem pomidorowym, ketchupem (do smaku), solą, pieprzem i cukrem.
4. Dokładnie wymieszać i gorący farsz wyłożyć na rybę (farsz powinien mieć smak słodko-kwaśny i lekko pikantny).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze