Kurczak jak ryba po grecku
- 40 min
Jak ktoś nie lubi ryby to można zastąpić ją filetami z kurczaka, warto spróbować ta wersja potrawy też jest wyśmienita.
- 40 min
Składniki:
- • 2 filety z kurczaka
• 1 /2 kg marchwi
• 2 duże pietruszki
• Koncentrat pomidorowy
• Bułka tarta
• Sól
• 2 jajka
• 1 średnia cebulka
• Olej Rzepakowy
Kurczak jak ryba po grecku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Cebulkę obieramy, kroimy w kostkę i prużymy na patelni z odrobiną oleju.
3. Marchew oraz pietruszkę obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, przekładamy na patelnie i pod przykrywką prużymy do miękkości.
4. Gdy warzywa są już dobre dodaję koncentrat pomidorowy( ja dodaje również trochę chili ale to już według uznania)
5. Fileta układamy w naczyniu na którego wykładamy warzywa.
Komentarze