Ryba po grecku

  • wyświetlono: 505 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ryba po grecku

IMG_20191026_080709

Składniki

3 duże marchewki
2 pietruszki
por
połowa selera
3 cebule
1/2 szkl oleju
3-4 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka mielonej papryki
2 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
sok z połowy cytryny
cukier i sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Ryba po grecku

  • 1. Jarzyny myjemy, obieramy. Marchewkę, selera i pietruszkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebule i pora drobniutko kroimy. Możemy również pokroić wszystkie warzywa w paseczki. Gotowe warzywa przekładamy do garnka z mocno rozgrzanym olejem. Dodajemy 3/4 szklanki wody. Dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, łyżeczkę cukru i dwie szczypty soli. Dusimy na wolnym ogniu 15 minut. Następnie dodajemy koncentrat pomidorowy, 3 łyżki wody lub więcej i dusimy do 10 min. Przyprawiamy sokiem z cytryny oraz mieloną papryką. Dodajemy soli, cukru, pieprzu według uznania. Gorące warzywa podajemy z ciepłą rybą.

    Rybę u mnie Miruna skrapiamy sokiem z cytryny, solimy i pieprzymy. Rybę panierujemy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na mocno rozgrzanym ogniu ok 2 minuty z każdej strony.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Ryba po grecku

Dodane przez: kiziolek201

Ryba po grecku

Ryba po grecku smakuje dobrze o...

image-03xsg4l

Dodane przez: paulette17

Ryba po grecku

Świątecznie dzisiaj na moim stole....

Ryba po grecku

Dodane przez: Cukiereczek

Ryba po grecku

Choć to danie to obowiązkowa propozycja...

Ryba po grecku

Dodane przez: Beata07

Ryba po grecku

ryba z warzywami

Ryba po grecku.

Dodane przez: BABECZKA 35

Ryba po grecku

Moja wersja ryby po grecku.U mnie...

RYBA PO GRECKU

Dodane przez: suzana

RYBA PO GRECKU

Najłatwiejsza potrawa z ryby ,która...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE