Ryba po grecku
Ryba po grecku nieodłącznie kojarzy mi się ze Świętami Bożego Narodzenia.
Składniki:
- • filet z dowolnej ryby
• 3 marchewki
• duża cebula
• przyprawa do ryb
• 1-2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• jajko
• bułka tarta
• sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (171 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRyba po grecku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryby posypujemy przyprawą. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na patelni, dodajemy startą marchew i dusimy pod przykryciem do miękkości.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem i łączymy z koncentratem pomidorowym. Dokładnie mieszamy.
Ryby obtaczamy w jajku i tartej bułce, obsmażamy. Na talerzu wykładamy część marchwi i na niej układamy obok siebie kawałki usmażonej ryby. Przykrywamy pozostałą częścią marchwi.
Po przestudzeniu odstawiamy do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze