Ryba panierowana w platkach kukurydzianych z kostką ziemniaczaną

0 (0 ocen)

  • 40 min

Chrupiaca ryba w sam raz na szybki obiad.

  • 40 min

Składniki:

  • Filety z ryby u mnie sola,sol,pieprz,odrobina cytryny.
    Panierka-jajko,maka,platki kukurydziane,bulka tarta
    Ziemniaki,suszone oregano,bazylia,majeranek,ostra papryka,slodka papryks,sol,zabek czosnku
    Olej do smazenia i ok.1lyzki masla.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Ryba

Ryba panierowana w platkach kukurydzianych z kostką ziemniaczaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Obrane ziemniaki kroimy w kostke ok2cm na2.Rozgrzewamy olej( nie duzo )
    z lyzka masla,wrzucamy nasze ziemniaki odrazu doprawiamy sola,reszte przypraw zostawiamy na koniecod czasu do czasu mieszamy aby sie nie przypalily,,gdy ziemniaki sie zrumienia i beda miekkie w srodku sypiemy reszta przypraw i dodajemy przecisniety czosnek,chwile razem smazymy.
    Rybe doprawiamy z obu stron sola i pieprzem,skrapiamy lekko cytryna,zostawiamh na 15 min. Platki kukurydziane rozgniatamy na mniejsze mieszamy z bulka tarta. Jajko roztrzepujemy z maka i odrobina soli,rybe maczamy w jajku z maka potem w naszej panierce,mocno dociskamy do ryby aby platki sie trzymaly.Smazymy na rozgrzany oleju na zloty kolor. Podajemy z kostka ziemniaczana,ja dodalam jeszcze sos z keczupu i majonezu do ryby. Smacznego :)
  • 2. .

Porady

Do ryby pasuje rowniez sos czosnkowy.Do panierki dajemy wiecej platek niz bulki tartej

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ryby Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować