Ryba japońsku
- Średni
Składniki:
- RYBA::
- panga lub dorsz: 1 kilogram
- mleko: 1.5 szklanki
- mąka: 1 szklanka
- Jajko: 1 sztuka
- sól, pieprz: 1 szczypta
ZALEWA::
- Czerwona papryka: 3 sztuki
- Cebule: 3 sztuki
- ogórki konserwowe: 0.5 szklanki
- olej: 0.5 szklanki
- woda: 1 szklanka
- ocet: 4 łyżki
- cukier: 6 łyżeczek
- sól, pieprz: 1 szczypta
- koncentrat pomidorowy (mała): 1 puszka
- pikantny ketchup: 5 łyżek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Ryba japońsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rybę pokroić na kawałki, oprószyć solą i pieprzem. Resztę składników zmiksować. Rybę maczać w cieście, smażyć z obu stron.
- 2. Paprykę pokroić w kosteczkę, cebulę w półtalarki a ogórki w plasterki. Przełożyć do garnka, zalać wodą i octem, dodać cukier i łyżeczkę soli. Dusić ok. 20 min na małym ogniu. Dodać ketchup i przecier, poddusić. rybę zalać sosem. Schłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czerwona papryka
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze