Ryba duszona w sosie curry

  • wyświetlono: 741 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Połączenie ryby, przyprawy curry i kwaśnego jabłka okazało się niesamowite. Danie wyszło rewelacyjne w smaku.

Dalia84
  • 60min

Składniki

50 dag filetów rybnych
1 duże kwaśno jabłko
1 cebula
2 szklanki bulionu
2 łyżeczki curry
1/2 cytryny
łyżka mąki
sól, pieprz
2 łyżki masła

Sposób przygotowania przepisu:

Ryba duszona w sosie curry

  • 1. Z cytryny wyciskamy sok. Skrapiamy rybę. Solimy z każdej strony. Cebulę obieramy z łupin i kroimy w kostkę. Szklimy na maśle. Dodajemy mąkę, curry mieszamy. Wlewamy bulion. Dokładamy starte na tarce jabłko. Wkładamy rybę. Dusimy pod przykryciem przez ok. 20 minut. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Porady

Ważne by jabłko było kwaśne. Danie ma wtedy bardziej wyraźny smak.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rybamoj_niedzielny_obiadz_roznych_stron_swiatajabłkocurry

Komentarze

Podobne przepisy

ryba duszona w jarzynach

Dodane przez: swibek

Ryba duszona w jarzynach

..danie szybkie, zdrowe i niskokaloryczne.....

gotowa ryba

Dodane przez: antrea

ryba w sosie słodko- kwaśnym

Miękka ryba, papryka i cebula w...

image-0q58d5p

Dodane przez: MojeŻyciePoTrzydziestce

Duszone mięso w sosie własnym

Duszone mięso z szynki w sosie...

Karkówka duszona w sosie

Dodane przez: Gregorhspeed

Karkówka duszona w sosie

Tak przyrządzone mięso po prostu...

Ryba duszona w jabłkach

Dodane przez: RedakcjaPP

Ryba duszona w jabłkach

Jedną z najlepszych potraw, jakie...

duszona ryba z warzywami

Dodane przez: adienne

Ryba duszona w warzywach

Świetna alternatywa dla smażonych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE