Rwany chleb z ziołami

  • wyświetlono: 622 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Ziołowe pieczywo jest moim ulubionym. Dziś przedstawiam Wam przepis na łatwy w wykonaniu chleb, który robi się naprawdę szybko. Jest idealny do zagryzania na domowych spotkaniach lub podczas grillowania.

jaaaa
  • 6 porcje
  • 60min
  • Średni

Składniki

Chlebek:
300 g mąki pszennej
20 g świeżych drożdży
1/2 łyżeczki soli
szczypta cukru
1/2 szklanki ciepłego mleka
1 jajko
2 łyżki oleju

Masło czosnkowe:
125 g masła
5 ząbków czosnku
1/4 łyżeczki soli
5 łyżek siekanej natki pietruszki

Masło z suszonych pomidorów:
125 g masła
3 łyżki suszonych pomidorów
1 ząbek czosnku
1 łyżka mieszanki przypraw suszone pomidory z czosnkiem niedźwiedzim
1/4 łyżeczki soli

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Rwany chleb z ziołami

  • Rwany chleb z ziołami1. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z dodatkiem cukru. Odstawiamy na bok w ciepłe miejsce na 10 minut. Do zaczynu z drożdży dodajemy resztę składników i wyrabiamy ciasto najpierw w misce, następnie przekładamy na stolnicę podsypujemy mąką i wyrabiamy do momentu, aż ciasto będzie idealnie gładkie nie oblepiające rąk. Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką.
    Zabieramy się za masło czosnkowe. Miękkie masło mieszamy dokładnie ze startym czosnkiem, natką pietruszki i solą.
    Ciasto rozwałkowujemy w prostokąt, smarujemy masłem. Tniemy po długości w paski zwijamy w harmonijkę i układamy w tortownicy wyłożonej papierem. Odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około 15 minut. Pieczemy w temperaturze 170 stopni około 35 minut.

Porady

Szklanka o pojemności 250 ml
Jeżeli mamy w naszych zapasach czosnek niedźwiedzi możemy dodać również 1 łyżeczkę.
Do przygotowania masła możemy również dodać suszone pomidory w oleju jeżeli nie mamy samych suszonych.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

czosnekchlebsuszone pomidoryśniadaniepieczywo
 

Komentarze

Podobne przepisy

Chleb drożdżowy z otrębami i ziołami

Dodane przez: Ania00

Chleb drożdżowy z otrębami i ziołami

Pyszny, łatwy w przygotowaniu domowy...

Chleb z ziołami

Dodane przez: Agnieszka Kalawska

Chleb z ziołami do odrywania

Chlebek pachnący ziołami, wyjątkowo...

Mini chlebki z ziołami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Mini chlebki z ziołami

Pachnące ziołami z chrupiącą skórką...

Włoska focaccia z ziołami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Włoska focaccia z ziołami

Pyszna,pachnąca ziołami ,idealna...

Odrywany chlebek z ziołami

Dodane przez: Ewelina Marcin

Odrywany chlebek z ziołami

Domowy chlebek bez konserwantów,...

bułki z cukinią

Dodane przez: klementynka

bułeczki z cukinią i ziołami

kolejne bułeczki, tym razem chrupiące...