Rustykalny tort jabłkowy

Rustykalny tort jabłkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy do niej pozostałe składniki. Składniki zagniatamy do uzyskania jednolitego ciasta.
• 2. Gotowe ciasto dzielimy na około 7-8 części.
• 3. Kolejno każdą część wałkujemy, wykładamy na przygotowaną tortownicę, nakłuwamy widelcem i pieczemy. Kruche blaty pieczemy po około 15-20minut w 180°C do zrumienienia.
• 4. Upieczone ciasta studzimy.
• 5. MASA JABŁKOWA: Obrane jabłka ścieramy na tarce o grubych oczkach. Starte przekładamy do garnka. Podsmażyć je około 15 min ( długość smażenia zależy od gatunku jabłek). Na koniec dodajemy do nich galaretki. Gdy galaretki się rozpuszczą owoce zdejmujemy z ognia i studzimy. Ewentualnie możemy je posłodzić do smaku.
  Tężejącą masą jabłkową przekładamy kruche ciasta. Gotowy torcik przekładamy do lodówki, by masa stężała.
  Zastygnięty torcik podajemy oprószony cukrem pudrem.