Ruskie pierogi z miętą

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Ruskie pierogi z miętą

Z zawodu jestem kucharką,ale pierogi zawsze robię tak, jak przed laty nauczyła mnie babcia.

Składniki:

  • Ciasto: 1 kg mąki tortowej
    ● jajko
    ● szczypta soli
    ● łyżka oleju rzepakowego.
    Farsz: 1 kg tłustego twarogu
    ● 1 kg ziemniaków
    ● mięta (może być suszona)
    ● sól
    ● pieprz
    ● masło do okraszenia

Ruskie pierogi z miętą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki obieramy, gotujemy
    w osolonej wodzie.
    Jeszcze ciepłe mielimy i studzimy.
    Mieszamy z rozdrobnionym
    twarogiem i miętą,
    doprawiamy.
  • 2. Składniki na ciasto mieszamy
    z ciepłą wodą, wyrabiamy.
    Wykrawamy krążki, nakładamy
    farsz i zlepiamy brzegi.
    Gotujemy w osolonym wrzątku
    ok. minuty od wypłynięcia.
    Podajemy z masłem.

Notka redakcyjna

PP_06-2010

Komentarze

Podobne przepisy

4.9 (192 ocen)

Pierogi ruskie z miętą

4.9 (192 ocen)

Pierogi ruskie z miętą

 Skotka Tradycyjne pierogi ruskie z dodatkiem mięty, to moje ulubione pierogi. 40 min

4.5 (181 ocen)

pierożki z miętą

4.5 (181 ocen)

PIEROGI RUSKIE Z MIĘTĄ

 anaid123 Są pyszne i wyraziste w smaku. Moja rodzinka je uwielbia.

0 (0 ocen)

Pierogi ruskie z miętą

0 (0 ocen)

Pierogi ruskie z miętą

 Katarzyna88 Kto z nas nie lubi pierogów,chyba nie ma takich osób... Tradycyjne pierogi ruskie łącze z miętą ,która nadaje im ciekawy i przyjemny smak . 2 godz.

4.4 (193 ocen)

Pierogi ruskie

4.4 (193 ocen)

Pierogi ruskie

 Konto nieaktywne Pierogi ruskie popularne są w Polsce i na Ukrainie. Nazwa wywodzi się od Rusi Czerwonej. Nie należy jej mylić z Rosją, gdzie ten typ pierogów nie jest zbyt dobrze znany. 1 godz. 30 min

4.95 (185 ocen)

pierogi ruskie

4.95 (185 ocen)

Pierogi ruskie

 Babcia Tereska Dla wielbicieli pierogów. Uważam że, to jest najlepsze ciasto jakiekolwiek robiłam. 2 godz.

0 (0 ocen)

ruskie z miętą

0 (0 ocen)

Pierogi ruskie z miętą

 mariolka Bardzo lubię to połączenie ziemniaków, twarogu i mięty.