Rurki z kremem

  • wyświetlono: 307 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Lubią je mali i duzi:-)

Zdjęcie do publikacji.
  • 30 porcje
  • 120min

Składniki

500 g mąki pszennej
250 g masła, zimnego i pokrojonego w kostkę
250 g kwaśnej śmietany 18%
szczypta soli
Krem:
330 ml śmietany 30 %
250 g serka mascarpone
cukier puder do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Rurki z kremem

  • 1. Ciasto półkruche szybko zagnieść, do dokładnego połączenia się składników (można też zmiksować w malakserze). Schłodzić w lodówce, owinięte w folię, przez około 60 minut. Wyjąć z lodówki, a następnie podsypując lekko mąką - rozwałkować, ale bardzo cieniutko, na grubość 1 mm. Pokroić w długie paski, o szerokości około 1,5 cm. Foremkę do rurek posmarować masłem, nawijać na nią paski, zaczynając od części węższej, w kierunku szerszej. Jedną stronę rurki obtoczyć w cukrze, układać na natłuszczonej lub wyłożonej papierem do pieczenia blaszce.
    Piec około 15 minut w temperaturze 200ºC. Wystudzić na metalowej kratce.
    Śmietanę kremówkę ubić z cukrem pudrem,dodać serek i krótko ubić
    Rurki nadziać kremem i gotowe.

Porady

Najlepsze na drugi dzień.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

#dladzieci#weekend#słodkości#deser#rurki#rurkizkremem

Komentarze

Podobne przepisy

Rurki z kremem.

Dodane przez: Świeca Urszula

Rurki z kremem

Polecam rurki z kremem z zasmażanej...

rurki z kremem

Dodane przez: Aleksandra J

Rurki z kremem

Kruche słodkie rurki z delikatnym...

rurki z kremem

Dodane przez: PolskaGotuje

Rurki z kremem

Kruche rurki z kremem - podróż...

rurki z kremem

Dodane przez: Maggie79

RURKI z KREMEM KOKOSOWYM

Delikatne i chrupiące rurki na...

image-0iaaqf1

Dodane przez: TasteTherapy

Rurki z kremem

Rurki z kremem .... genialne w...

Rurki z kremem budyniowym

Dodane przez: bietka

Rurki z kremem budyniowym

Rurki , które zrobiłam po raz pierwszy...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE