Rurki Kasi
- 3 min
Składniki:
- Na ciasto:
4 szkl.mąki
2 jajka
2 żółtka
1 łyżka cukru pudru
10 dag śmietany kwaśnej
1 kostka masła
Krem :
2 szkl mleka
1 budyń śmietankowy
4 łyżki mąki
4 łyżki cukru
1 kostka masła
Rurki kasi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.Robimy ciasto z podanych składników. Jeśli zrobimy dobrze ciasto wkładamy je na 1 godz do lodówki. Po godz wyciągamy je i rozwałkowujemy ciasto . Kroimy na paski ok.2-4 cm szerokości . Nawijamy na tzw.foremki na rurki . Pieczemy aż będą złote. Wkładamy do lodówki gorące rurki.
2. Gotujemy 1,5 szkl mleka. Dodajemy do niego cukier i mieszamy . W oddzielnym garnuszku wlewamy 0,5 szkl mleka , dodajemy budyń i mąkę . Mieszamy aby nie powstały grudki . Gotujemy krem ciągle mieszająć . Czekamy aby ostygł i miksujemy z masłem .
3. Gotowym kremem nabijamy rurki
Smacznego
Porady
Ja polewałam rurki czekoladową polewą. Można potrzepać cukrem pudrem .
Podobne przepisy
Komentarze