1.Biszkopt:
1.Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i żółtka.
2.Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, na końcu orzechy i bułkę tartą. Wymieszać.
3. Wylać na blaszkę i piec w temperaturze 180 °C ok:30 min.
Masa:
Pokrojone orzechy namoczyć w szklance rumu. przelać do słoika i zostawić na ok 24h. Masło utrzeć z cukrem waniliowym, cukrem pudrem, jajami i dodać orzechy moczone w rumie.Na biszkopt wyłożyć masę orzechową. Wierzch posypać startą czekoladą.
Komentarze