Rumowe muffinki z rodzynkami nadziane bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki suche wymieszać w misce. Rodzynki zalać rumem, najlepiej gdyby postały parę godzin w rumie (ja robiłam na poczekaniu i 15min. wystarczyło). Masło roztopić, lekko ochłodzić dolać mleko, jajka, rozbełtać zawartość widelcem. Składniki mokre wlać do suchych i wymieszać, dodać rodzynki z rumem i zamieszać. Wykładać do formy muffinkowej wyłożonej papilotkami po łyżce ciasta, plaster banana, przykryć banana łyżeczką ciasta. Ozdobić cukiereczkami i do piekarnika na 25 min. w temp 180 st.
Komentarze